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Restaurant traditionnel 

PRODUITS FRAIS - CUISINE DE SAISON - FOURNISSEURS LOCAUX

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Sélectionnez vos détails et nous ferons notre possible pour satisfaire votre demande.

Beurre Noisette

La carte

La Carte

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Image de Max Griss

ENTRÉES

Pour commencer...

  • Potée de chou rouge cumin, saucisse fumée- 7€

  •  Houmous de haricot vert, pain aux céréales  - 6,50

"Tagliatelles" de concombre/yaourt grec/truite fumée bio du Mont Lozère 7,50 euros


ou 

Oeufs mimosa au gomasio/ graines de sésame et pavot sur roquette 6,50 euros

Image de 8-Low Ural

PLATS

la suite...

  • Parmentier de bœuf à la patate douce avec salade - 16,50€

  •  Assiette composée végétarienne (salade, cake au bleu et noix, asperges verte, pois cassées, tapenade d'olive noir)- 16,50€

Décourir les plats

Image de Junel Mujar

DESSERTS

...pour finir

  • L'assiette de fromages de la région, confiture - 6,50€

  • Crumble aux pommes et amandes, chantilly - 6,50€

  • Feuilles de brick au miel, mascarpone, fraise et kiwi  - 7,50€

   

Découvrir nos desserts

Notre carte est renouvelée régulièrement en fonction des propositions de nos fournisseurs.
Parfois il arrive qu'elle ne corresponde pas exactement à la carte du jour.


 

Formule midi à 19€50 (entrée + plat ou plat + dessert)
Hors week-ends et jours fériés

Brunch le dimanche midi

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Le restaurant

Simple et authentique

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Nous démarrons notre activité en 2023 avec un objectif en tête : offrir une cuisine saine et un lieu chaleureux en plein coeur de Mende. Nous avons à coeur de vous proposer des plats de saison sains et originaux.

"Un cake Lard et St Nectaire servit avec une boule de glace salé au foin... hmmm !"

Parce qu'un bon repas c'est d'abord des matières premières de qualité. C'est pour cela que nous sélectionnons nos produits frais et aux plus proches de chez nous.



Horaires d'ouverture :

Du lundi au vendredi      12H - 14H
Vendredi      19H - 22H

Nos Partenaires

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© 2023 créé par Jérémie Mazot

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